健康饮食是控制血糖的重要环节，美国《健康》杂志最新载文，邀请以色列医学中心糖尿病研究所专家杰拉尔德·伯恩斯博士和美国圣巴巴拉糖尿病中心主任桑迪·安德鲁斯博士总结出糖友最该少吃的食物。
速溶咖啡或者加入糖浆、方糖、奶油及其他配料的咖啡，热量和脂肪量都更高，糖尿病患者应该避免。建议糖友选择小份不含脂肪的咖啡，清咖啡最好。
这类食物高钠、高热量，易导致血糖升高并威胁心血管健康。建议糖友选择清淡口味的炒蔬菜。
烘焙甜点多加入了大量的糖和高脂配料，建议糖友选择全麦松饼，不宜在吃点心时配高糖的果酱。
糖友是心脏病高危人群，应避开高盐的腌制肉类，可选择鱼类、鸡肉等肉类。
此外，美国阿尔伯特·爱因斯坦医学院临床糖尿病中心主任乔尔·聪斯泽恩表示，果汁类饮料的含糖量和热量都比较高，他建议糖友尽量选择适量吃水果。
--摘自《糖尿病网》
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